Aus dem Suppentopf - täglich wechselnde Suppe für € 1,39
zu Inhaltsstoffen und Allergenen wenden Sie sich bitte an das Ausgabe-Personal
Genuss & Leben
Hausgemacht, herzhaft, ehrlich. Hier trifft traditionelle Küche auf liebevolle Zubereitung – für alle, die es klassisch mögen und mit Genuss leben.
Genuss & Leben
RINDSGULASCH "BALKAN STYLE"
Preis:
7,50
Saftiges Rindsgulasch vom Allgäuer BIO-Rind , kräftig gekocht mit Paprika und Kartoffeln. Getoppt mit Sauerrahm.
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Genuss & Leben
AJVAR POLENTA
Preis:
1,60
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
GRÜNKOHL
Diese Woche widmen wir uns der Grünkohl-Vielfalt – einem Gemüse, das nach Winter duftet, Wärme gibt und in der Küche mehr kann, als man oft denkt. Mal kräftig und herzhaft, mal überraschend leicht – wir haben verschiedene Gerichte daraus geschaffen, die genau dieses Gefühl einfangen.
Wochenaktion
WILDSCHWEIN RÜCKEN IM GANZEN GEGRILLT AUS GRÜNKOHL
Preis:
7,80
Bei Niedertemperatur gegarter Wildschweinrücken aus Bayern, gewürzt mit BIO-Gewürz von SoulSpice, am Grill finalisiert und frisch tranchiert. Serviert mit Grünkohl und Apfel und einer kräftigen Jus mit Zartbitterschokolade
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Wochenaktion
KÜRBIS PÜREE
Preis:
1,60
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Show Cooking
Live, heiß und mit richtig Dampf! Frisch zubereitet direkt vor euren Augen – unsere Show Cooking Station bringt Action auf den Teller und Geschmack ins Herz.
Show Cooking
SCHWAMMERL MAULTASCHEN MIT BAYRISCH KRAUT
Preis:
6,50
Vegetarische Maultaschen mit einer Schwammerl Quark Füllung und serviert auf Bayrisch Kraut mit einer leichten Sahnesauce und Käse überbacken
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Vegetarische / Vegane Oase
Frisch, bunt und voller Geschmack – unsere vegetarische und vegane Auszeit vom Alltag. Für alle, die es grün, leicht oder einfach richtig gut mögen.
Vegetarische / Vegane Oase
PFEFFER TOFU
Preis:
7,00
Tofu, nur in Gut ;)
BIO-Tofu knsuprig gebacken und serviert in einer pfeffrigen Soja Sauce mit Zwiebeln und Knoblauch. Serviert mit Basamti Reis
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Frische Salate selbst gestalten 100gr./ 1,31 €
Beilagen zur Selbstbedienung - geschmort, gedünstet oder gebraten für € 1,40 / Portion
Pudding, Creme-Dessert, Joghurt. oder Quarkspeise für € 1,90
zu Inhaltsstoffen und Allergenen wenden Sie sich bitte an das Ausgabe-Personal
Aus dem Suppentopf - täglich wechselnde Suppe für € 1,39
zu Inhaltsstoffen und Allergenen wenden Sie sich bitte an das Ausgabe-Personal
Genuss & Leben
Hausgemacht, herzhaft, ehrlich. Hier trifft traditionelle Küche auf liebevolle Zubereitung – für alle, die es klassisch mögen und mit Genuss leben.
Genuss & Leben
CURRY WURST MIT HAUSGEMACHTER CURRY SAUCE
Preis:
7,00
Frisch vom Grill. Currywurst von der Metzgerei Palmberger mit unserer hausgemachten Curry Sauce und Curry Pulver
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Genuss & Leben
POMMES FRITES
Preis:
1,60
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
GRÜNKOHL
Diese Woche widmen wir uns der Grünkohl-Vielfalt – einem Gemüse, das nach Winter duftet, Wärme gibt und in der Küche mehr kann, als man oft denkt. Mal kräftig und herzhaft, mal überraschend leicht – wir haben verschiedene Gerichte daraus geschaffen, die genau dieses Gefühl einfangen.
Wochenaktion
HÄHNCHEN DIJON RAGOUT
Preis:
7,00
Saftiges Hähnchenragout langsam und schonend in einer Dijon Creme Sauce gegart und getoppt mit gerösteten Mandeln
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Wochenaktion
KARTOFFEL GRÜNKOHL STAMPF
Preis:
1,60
asu bayrischen Kartoffeln
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Show Cooking
Live, heiß und mit richtig Dampf! Frisch zubereitet direkt vor euren Augen – unsere Show Cooking Station bringt Action auf den Teller und Geschmack ins Herz.
Show Cooking
IM GANZEN GEGRILLTER BLUMENKOHL
Preis:
7,20
Mit Olivenöl und BIO-Gewürzen von SoulSpice marinierter Blumenkohl, bei hoher Hitze im Ganzen im Ofen gegrillt und serviert mit Haselnuss Dressing und Romana Salat vom Grill
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Vegetarische / Vegane Oase
Frisch, bunt und voller Geschmack – unsere vegetarische und vegane Auszeit vom Alltag. Für alle, die es grün, leicht oder einfach richtig gut mögen.
Vegetarische / Vegane Oase
HERBSTLICHES RATATOUILLE AUF ZARTWEIZEN
Preis:
6,50
Buntes Herbstgemüse mit Tomate gebraten und mediterran gewürzt. Serviert auf saftigen Zartweizen und getoppt mit frischen Kräutern
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Frische Salate selbst gestalten 100gr./ 1,31 €
Beilagen zur Selbstbedienung - geschmort, gedünstet oder gebraten für € 1,40 / Portion
Pudding, Creme-Dessert, Joghurt. oder Quarkspeise für € 1,90
zu Inhaltsstoffen und Allergenen wenden Sie sich bitte an das Ausgabe-Personal
Aus dem Suppentopf - täglich wechselnde Suppe für € 1,39
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Genuss & Leben
Hausgemacht, herzhaft, ehrlich. Hier trifft traditionelle Küche auf liebevolle Zubereitung – für alle, die es klassisch mögen und mit Genuss leben.
Genuss & Leben
PARIKARAHM SCHNITZEL
Preis:
7,50
Gebratenes Naturschnitzel vom bayrischen Schwein mit einer cremigen Paprikasauce
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Genuss & Leben
BUTTERREIS
Preis:
1,60
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
GRÜNKOHL
Diese Woche widmen wir uns der Grünkohl-Vielfalt – einem Gemüse, das nach Winter duftet, Wärme gibt und in der Küche mehr kann, als man oft denkt. Mal kräftig und herzhaft, mal überraschend leicht – wir haben verschiedene Gerichte daraus geschaffen, die genau dieses Gefühl einfangen.
Wochenaktion
GRÜNKOHL SÜSSKARTOFFEL CURRY MIT FISCH VOM GRILL
Preis:
7,50
Mit Kokosmilch und vielen BIO-Gewürzen gekochtes Curry mit Süßkartoffeln, Grünkohl und Kichererbsen. Getoppt mit frisch gegrilltem Fischfilet.
Auf Wunsch auch vegan möglich ohne Fisch.
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Show Cooking
Live, heiß und mit richtig Dampf! Frisch zubereitet direkt vor euren Augen – unsere Show Cooking Station bringt Action auf den Teller und Geschmack ins Herz.
Show Cooking
TOASKANISCHE PASTA MIT ENTENLEBER RAGOUT UND PARMESAN
Preis:
6,50
Hartweizen Pasta geschwenkt in einem Entenleber Ragout mit Rotwein, Balsamico, Äpfeln und Tomate. Getoppt auf Wunsch, mit Parmesan.
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Vegetarische / Vegane Oase
Frisch, bunt und voller Geschmack – unsere vegetarische und vegane Auszeit vom Alltag. Für alle, die es grün, leicht oder einfach richtig gut mögen.
Vegetarische / Vegane Oase
BLAUKRAUT TARTE MIT BITTER SALATEN
Preis:
6,70
Hausgemachte Tarte mit gebratenen Blaukraut und Sauerrahm sowie Käse gebacken. Getoppt mit marinierten Bittersalaten
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Frische Salate selbst gestalten 100gr./ 1,31 €
Beilagen zur Selbstbedienung - geschmort, gedünstet oder gebraten für € 1,40 / Portion
Pudding, Creme-Dessert, Joghurt. oder Quarkspeise für € 1,90
zu Inhaltsstoffen und Allergenen wenden Sie sich bitte an das Ausgabe-Personal
Aus dem Suppentopf - täglich wechselnde Suppe für € 1,39
zu Inhaltsstoffen und Allergenen wenden Sie sich bitte an das Ausgabe-Personal
Genuss & Leben
Hausgemacht, herzhaft, ehrlich. Hier trifft traditionelle Küche auf liebevolle Zubereitung – für alle, die es klassisch mögen und mit Genuss leben.
Genuss & Leben
PFIFFERLINGS GRÖSTL MIT SCHWEIN AUS ÖSTERREICH
Preis:
6,90
Das Beste aus einer Pfanne.
Kartoffeln, Pfifferlinge und Braten vom Österreichischen Schwein miteinander kräftig geröstet und verfeinert mit Ei. Getoppt mit viel Petersilie
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
GRÜNKOHL
Diese Woche widmen wir uns der Grünkohl-Vielfalt – einem Gemüse, das nach Winter duftet, Wärme gibt und in der Küche mehr kann, als man oft denkt. Mal kräftig und herzhaft, mal überraschend leicht – wir haben verschiedene Gerichte daraus geschaffen, die genau dieses Gefühl einfangen.
Wochenaktion
PASTA MIT GRÜNKOHL, ZITRONE & HASELNUSS
Preis:
6,70
Fussili Pasta geschwenkt mit gezupften Grünkohl und einer leichten Weißwein-Zitronen-Sauce und getoppt mit gerösteten Haselnüssen und Parmesan
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Show Cooking
Live, heiß und mit richtig Dampf! Frisch zubereitet direkt vor euren Augen – unsere Show Cooking Station bringt Action auf den Teller und Geschmack ins Herz.
Show Cooking
CHINIESE SPICE CHICKEN
Preis:
6,70
Inspirert vom chinesischen Five Spice Gewürz.
Saftige Hendlkeule vom Geflügelhof Wech aus Österreich. Gewürzt mit BIO-Gewürz von SoulSpice und im Ofen knusprig gegrillt.
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Show Cooking
KAROTTEN ORANGEN PÜREE
Preis:
1,60
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Vegetarische / Vegane Oase
Frisch, bunt und voller Geschmack – unsere vegetarische und vegane Auszeit vom Alltag. Für alle, die es grün, leicht oder einfach richtig gut mögen.
Vegetarische / Vegane Oase
GNOCCHI MANGOLD PFANNE
Preis:
6,30
Vegane Gnocchi in einer veganen Creme mit frischen Mangold und Kirschtomaten geschwenkt. Auf Wunsch mit Grana Padana getoppt.
Allergene/Zusatzstoffe:
Eigenschaften:
Frische Salate selbst gestalten 100gr./ 1,31 €
Beilagen zur Selbstbedienung - geschmort, gedünstet oder gebraten für € 1,40 / Portion
Pudding, Creme-Dessert, Joghurt. oder Quarkspeise für € 1,90
zu Inhaltsstoffen und Allergenen wenden Sie sich bitte an das Ausgabe-Personal
Allergene, Zusatzstoffe:
a
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
aa
Dinkel oder Khorasan-Weizen
ab
Roggen
ac
Gerste
ad
Hafer
ae
Kamut oder Hybridstämme davon sowie Erzeugnisse daraus
b
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
e
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f
Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
g
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
h
Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
ha
Mandeln
hb
Haselnüsse
hc
Walnüsse
hd
Kaschunüsse
he
Pecanüsse
hf
Paranüsse
hg
Pistazien
hh
Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
i
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnis
l
Schwefeldioxid und Sulphite von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2
m
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
1
mit Farbstoff
10
geschwärzt
11
koffeinhaltig erhöhter Koffeingehalt
12
chininhaltig
13
mit kakaohaltiger Fettglasur
2
mit Konservierungsstoff
3
mit Nitritpökelsalz
4
mit Antioxidationsmittel
5
mit Geschmacksverstärker
6
mit Phosphat
7
mit Süßungsmittel(n) enthält Aspartam (eine Phenylalaninquelle) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
8
geschwefelt
9
gewachst
Filter
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